Магія за 2 хвилини. Рецепт салату з огірком і сиром фета

Я обожнюю літо за те, що салат можна зробити практично з будь-яких продуктів у холодильнику. Саме так і з’явився рецепт салату з огірком і сиром фета. Смачний, простий у приготуванні та відмінно підійде до м’яса або риби. До того ж, як зазначають дієтологи, огірок – корисний овоч.

Чим корисний огірок?

• Один великий неочищений огірок складається на 96% із води, а також містить 11 г вуглеводів, 2 г білка, 2 г клітковини, 14% денної норми вітаміну С і 62% вітаміну К. У складі також є магній, калій і марганець. Мені подобається свіжий огірок у стравах, але я якось подумав, якщо можна смажити і готувати на грилі томати, то чому це не можна зробити з огірками. Ось так і з’явився рецепт смажених огірків.
• Огірок практично складається з води, а, як відомо, правильна гідратація може вплинути на все: від фізичної працездатності до метаболізму. Все, що потрібно – просто включити свіжий огірок у свій раціон харчування. Мені подобається влітку готувати арабський салат. Спробуйте й ви. Також огірки можна нарізати великою соломкою та їсти з хумусом.

Як приготувати салат із огірком і сиром фета